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兰州正宗拉面(空港店)

兰州正宗拉面(空港店)位于重庆市渝北区长翔路118号,靠近长翔路、安康路、长翔支路和航港路,电话为15609402594。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括嘉华盛世、长翔路、空港大道南段、银翔等,方便您搭乘563路、68路、655路、997路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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兰州正宗拉面(空港店)位置示意图
兰州正宗拉面(空港店)位置示意图
重庆 / 渝北区
15609402594
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 兰州正宗拉面 / 兰州拉面
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兰州拉面

兰州拉面,是甘肃省兰州市的特色美食,是一种食品名称,原名兰州牛肉面,始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。

1999年,兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。

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