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衢州鸭头(广仁大街店)

衢州鸭头(广仁大街店)位于承德市双桥区广仁大街火神庙小区,靠近都统府大街、葛家胡同、马市街和火神庙环岛。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括小溪沟小区、市中心医院、火神庙、马市街口等,方便您搭乘承德普宁机场巴士[1号线]、9路、7路、K1路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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衢州鸭头(广仁大街店)位置示意图
衢州鸭头(广仁大街店)位置示意图
承德 / 双桥区
餐饮美食 / 炸卤小吃 / 鸭货鸭脖 / 衢州鸭头
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相关词条 

衢州鸭头 - 衢州的经济小吃

衢州鸭头的历史要从上世纪五十年代说起,当时在衢州有一家冷冻厂,专杀鸭,鸭毛、鸭肉各取所需,鸭头则无人问津。由于当时生活水平比较低,穷人就把鸭头买回家(三分钱一斤)烧着吃,不知哪一天,一位大妈为了补贴家用,在家门口摆了个“味鲜赞鸭头”摊,味鲜赞鸭头既便宜又好吃,一下子风行衢城。因为做鸭头生意成本低,又能赚些钱。“三头一掌”不仅流行于街头巷尾的小吃店和大排档,而且也成了宾馆、酒店的特色菜或品牌菜。于是衢城大街小巷吃鸭头的习惯慢慢由此而来。一直延续到九十年代初鸭头才真正火起来,火的程度不光让衢州人荣幸,更是传播到全国各地而风靡一时。

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交通指引 

周边道路
  • 都统府大街
  • 葛家胡同
  • 马市街
  • 火神庙环岛
  • 虹桥步行街
  • 丽正门大街
  • 二仙居西街
  • 邻康胡同
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  • 粮市街
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  • 内务府路
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  • 陕西营街
  • 南营子大街
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  • 中兴路
  • 内务府街
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  • 陕西营路
  • 碧峰门大街
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  • 二仙居东街