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回味酸菜鱼

回味酸菜鱼位于潮州市潮安区如意路山边小学南侧约190米,靠近如意路、西边北路、站前二路和山后路一巷,电话为15913035223。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括站前二路、山边、东门、枫凤路等,方便您搭乘112路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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回味酸菜鱼位置示意图
回味酸菜鱼位置示意图
潮州 / 潮安区
15913035223
餐饮美食 / 特色美食 / 回味酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

公交线路
周边道路
  • 如意路
  • 西边北路
  • 站前二路
  • 山后路一巷
  • 如意路四支
  • 枫凤路

详细信息 

综合
4.4
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥25.00
点评
  • 份量足
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 服务热情
  • 价格实惠