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重庆老麻抄手(师大店)

重庆老麻抄手(师大店)位于长沙市岳麓区学堂坡路湖南师范大学,靠近潇湘中路、桃子湖路、爱民路和长塘山路,电话为15573150989。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括湖南大学、桃子湖路口、新民学会旧址、学堂坡等,方便您搭乘大科城3号线[北线]、325路、旅1路、106路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在湖南师大、湖南大学地铁站搭乘长沙轨道交通4号线。

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重庆老麻抄手(师大店)位置示意图
重庆老麻抄手(师大店)位置示意图
长沙 / 岳麓区
15573150989
餐饮美食 / 包点面食 / 馄饨水饺 / 老麻抄手
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相关词条 

老麻抄手

1999年,经过多年的漂泊,汤氏(刘磊外公)从重庆回到家乡,拿出所有积蓄,在黄旗镇的路边,搭起了只能摆下两张小桌的“实惠面铺”。面铺生意一直不是很好。艰难的开了半年,为吸引顾客,汤氏将贵州菜与重庆菜融合,特制出一种香味浓郁,麻辣适口的调料,称之为“汤氏麻辣抄手”。由于味道独特,很快在小镇流行。

为适应客人口味差异,汤氏将“麻辣抄手”分为清汤、微麻、中麻、老麻4种味道,以分别配料,并加上特制的香浓骨头汤和鸡汤混合,抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。

后来食客众多,吃后,均曰:好麻!麻爽了!麻的舒服!再来碗老麻!因此逐渐形成了老麻抄手的叫法,而原来的名字反无人知晓。此后,生意越来越好,甚至有人从城里开车来品尝,并渐渐的有了点名气!

老麻抄手作为重庆四川经典的小吃,被中央电视台《麻辣分家栏目》(舌尖上的中国栏目前身)在除夕之夜,进行全方位的报道,将经典的美味呈现给全国的观众。入选中国旅游出版社2013年《重庆旅游攻略》重庆推荐栏目!

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交通指引 

地铁/轨交站点
地铁/轨交线路
周边道路
  • 潇湘中路
  • 桃子湖路
  • 爱民路
  • 长塘山路
  • 茶山路
  • 麓山村商业文明街
  • 学堂坡路

详细信息 

营业时间 06:00-22:00
综合
4.3
口味
3.6
服务
3.6
环境
3.6
人均 ¥10.00
点评
  • 味道不错