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盱眙小龙虾(庄子大道店)

盱眙小龙虾(庄子大道店)位于亳州市蒙城县庄子大道皖北国际汽配城,靠近仁和路、庄子大道、政通路和陈牛路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括庄周小区、博物馆、公安局、建材城等,方便您搭乘蒙城10路、蒙城9路[南线]、蒙城9路[北线]、蒙城3路[南线]等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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盱眙小龙虾(庄子大道店)位置示意图
盱眙小龙虾(庄子大道店)位置示意图
亳州 / 蒙城县
餐饮美食 / 特色美食 / 盱眙小龙虾
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盱眙小龙虾

盱眙小龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾,是产自淮安盱眙,又叫淡水龙虾、克氏螯虾,学名克氏原螯虾,含有丰富的营养成分,春季正是盱眙小龙虾上市的季节,颜色鲜红,由于虾红素的作用,甚至红的发暗。小龙虾的壳比一般的对虾、虎虾等红很多,有的甚至红的发暗,这种红色的物质就是天然虾青素。

2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“盱眙小龙虾“被评为江苏十大经典名菜。

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