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争鲜回转寿司(凯德MALL店)

争鲜回转寿司(凯德MALL店)位于北京市丰台区马家堡街道南三环西路16号1号楼首地大峡谷购物中心首地大峡谷购物中心F1,靠近万芳桥、南三环西路辅路、右安南桥和右安门外大街,电话为(010)52225038。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括右安南桥东、嘉园一里、万芳桥南、福宜街东口等,方便您搭乘专176路、66路、134路、144路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在马家堡地铁站搭乘北京地铁4号线(大兴线)。

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争鲜回转寿司(凯德MALL店)位置示意图
争鲜回转寿司(凯德MALL店)位置示意图
北京 / 丰台区
(010)52225038
餐饮美食 / 日韩料理 / 寿司刺身 / 争鲜回转寿司 / 争鲜
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相关词条 

争鲜回转寿司

「回转餐台」是第一个认识争鲜回转寿司品牌特征,创造美食当前顾客与美食零距离,优先以回台取餐的便利性及送餐速度,掳获顾客可立即用餐不需等候的服务优势。

超过百款盘盘精彩的寿司与小菜,透过回转台一一呈现在顾客眼前,实现顾客与美食零距离。均一价每盘6元起的亲民价格,期许更多人能和我们一起爱上寿司。

争鲜gogo

在人潮众多、交通枢纽设立的寿司外带专门店,不仅提供现场制作的单颗包装寿司、缤纷丰富的寿司餐盒与丼饭,还有多款争鲜严选的包装食品、零食和饮料,提供忙碌的现代人随意组合、方便即食的服务。

回转寿司

回转寿司(かいてんすし,kaiten-sushi),是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行,顾客可随意食用,用膳后,店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。

回转寿司的运输带上除了寿司之外,还有其他日式小吃、纸包饮料、水果、甜点、汤等。回转寿司店通常比传统寿司店的价钱来得大众化,而最受欢迎的回转寿司店由于顾客流量高,寿司放在运输带上的时间也相对较短,因此料通常也应该比较新鲜。

顾客桌上一般已经放好所需的佐料,例如酱油、芥末,紫姜和山葵。其他用品如木筷子、热茶、水、纸巾等,顾客也能在桌上拿到。

寿司

寿司(sushi,zushi)是一种日本传统美食。日本古代的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。

寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。

日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。

另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi,生鱼片)混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一。

不管是传统还是现代的寿司店,醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。

以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。

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交通指引 

地铁/轨交站点
周边道路
  • 万芳桥
  • 南三环西路辅路
  • 右安南桥
  • 右安门外大街
  • 南三环西路
  • 嘉园路
  • 三环

详细信息 

营业时间 周一至周日10:00-22:00
适合休闲小憩、家庭聚会、情侣约会、朋友聚餐、随便吃吃等
综合
4.1
口味
4.0
服务
3.0
环境
3.0
人均 ¥68.00
点评
  • 干净卫生
  • 现点现做
  • 停车方便
  • 食材很新鲜
  • 味道不错
  • 菜品新鲜
  • 环境不错
  • 服务热情
  • 回头客
  • 价格实惠
  • 口味偏淡
  • 份量足
  • 人气旺
  • 菜品丰富