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太和板面(第11档口-食尚百汇美食城店)

太和板面(第11档口-食尚百汇美食城店)位于郁花园三之中15号楼地下一层bi-015,靠近香园路、兴华大街、兴丰大街和双高路,电话为13191757297。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括郁花园三里、郁花园二里南门、青岛嘉园、双高路口等,方便您搭乘兴68路、兴13路、829路、兴34路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在高米店北地铁站搭乘北京地铁4号线(大兴线)。

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太和板面(第11档口-食尚百汇美食城店)位置示意图
太和板面(第11档口-食尚百汇美食城店)位置示意图
北京 / 大兴区
13191757297
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 太和板面
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太和板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。

该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。

2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布,太和板面评选为安徽十大美食。

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交通指引 

详细信息 

营业时间 10:00-23:00
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