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酸菜鱼米线

酸菜鱼米线位于北京市海淀区阜成路61号华光商厦F4,靠近北洼路、阜成路、嘉禾二巷和阜成路辅路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括岭南路西口、八里庄桥、七贤村路口南、西钓鱼台等,方便您搭乘87路、73路、481路、632路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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酸菜鱼米线位置示意图
酸菜鱼米线位置示意图
北京 / 海淀区
餐饮美食 / 特色美食 / 酸菜鱼米线
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

详细信息 

营业时间 08:30-20:30
综合
4.5
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分